Merlot-Trauben-Essig 500ml - 12 Stück

Beschreibung

Etwas süßer Essig von höchster Qualität! Inhalt: 1 Stück



Menge Stück: 12


Dieser Weingut wird speziell für uns in der Toskana hergestellt. Unser Landwirt sieht eine Auswahl an den schönsten Merlot-Trauben ab und dann werden sie gedrückt. Von einem Teil des Safts wird zuerst Wein hergestellt, wo dieser Essig dann besteht. Die Peelings, das Fleisch und die Überreste des Safts werden für etwa 120 Stunden erhitzt und gekocht. Am Ende wird diese Mischung mit dem Rest des Safts zusammengeführt, und dieses Licht wird erzeugt. Der Essig war ein halbes Jahr auf Holz und Geschmack ähnlich wie ein Balsamico-Essig. 100% Merlot, 100% Qualität. 100% Merlot-Trauben. Etwas süß und dunkel. Schön über Salate. Kann mit Olivenöl kombiniert werden. Store dunkel und cool.